Kurban bayramı yaklaşmakta, kurbanlıklar ise pazarda sahiplerini bekliyor. Peki kurban da kestiğimiz büyükbaş hayvanların hangi bölümünden ne pişireleceği konusuna gelince ise koroplast firmasının yapmış olduğu çalışma ile bilgi sahibi olabiliriz. İşte büyükbaş hayvanların hangi bölümlerinden ne pişirilir…
Antrikot bu kısım sanırım en sevdiğimiz yer olsa gerek. Izgara ve mangal en güzel bu kısımdan pişirilir.
Kontrfile ile ızgara ve biftek pişirilir.
Sokum kısmında kuşbaşı ve sota,
Nuar kısmında haşlama ve rosta,
Kontrnuar kısmından kuşbaşı ve gulaş,
Tranç kısmından kuşbaşı, sote, biftek, taş kebabı,
But incik kısmından haşlama,
Pançeta kısmından kıyma,
Döş kısmından kıyma,
Kol-incik kısmından haşlama,
Gerdan kısmından ise kıyma ve haşlama pişirilir.
#Durkn Durukan Şekerleme San.ve Tic. AŞ Halka Arz Dağıtım Bilgileri halkaarz oluyor. Son zamanlarda halkaarz işlem başladıktan sonra halkaarz fiyatının…
#DCTTR DCT Trading Dış Ticaret AŞ- Halka Arz Dağıtım Bilgileri halkaarz oluyor. Son zamanlarda halkaarz işlem başladıktan sonra halkaarz fiyatının…
#Segmn Seğmen Kardeşler Gıda Üretim ve Ambalaj Sanayi AŞ Halka Arz Dağıtım Bilgileri halkaarz oluyor. Son zamanlarda halkaarz işlem başladıktan…
#EFORC Efor Çay San. Tic. A.Ş. Halka Arz Dağıtım Bilgileri halkaarz oluyor.Efor Çay San. Tic. A.Ş. halka arzı Kaç lot düşecek?…
#ALKLC Altınkılıç Gıda ve Süt San. Tic. A.Ş. Halka Arz Dağıtım Bilgileri halkaarz oluyor.#ALKLC Altınkılıç Gıda ve Süt San. Tic.…
#YIGIT Yiğit Akü Malzemeleri Nakliyat Turizm İnş. San. ve Tic. AŞ halkaarz oluyor.#YIGIT Yiğit Akü Malzemeleri Nakliyat Turizm İnş. San.…